炎热的夏季里，世界杯配上一杯冰爽的啤酒绝对能让人升上天堂。
虽然回国已经有一段时间了，国内的各种啤酒也尝试了很多种，但却很想念非洲的啤酒，特别是Tusker！
今天和大家一起来聊一聊非洲的啤酒。
几个世纪以来，非洲的本地人都有自己的独特酒精饮料。香肠果、蜂蜜、生姜、香蕉、菠萝和棕榈都可以用来自酿啤酒。传统的非洲啤酒种类还有很多，反正都是就地取材，有什么就酿什么。
这是非洲的姜啤
街头妇人在卖香蕉酒，用的还是搪瓷茶杯啊。
量产了的香蕉酒，这一瓶瓶混色的，不知道味道如何？你喝过没？
来一口棕榈酒。笑的多开心啊，应该味道不错哦！
这是量产了的棕榈啤酒
非洲的啤酒市场主要集中在南部，但其产量只占世界啤酒产量的4.5%。有数据分析，目前纳米比亚人均啤酒消费量为40升，而整个非洲市场的人均消费量仅为5升，因此非洲成为啤酒巨头的淘金热土。无论是国际啤酒巨头，还是非洲本土的啤酒品牌，都纷纷加快在非洲市场的扩张步伐。接下来让我们一起浏览一下非洲啤酒版图！
南部非洲地区啤酒博茨瓦纳
Kgalagadibrewerieslimited，是sabmiller的分厂，生产stlouis牌啤酒。
传统的stlouisspeciallight有3.5%的酒精度，由于该品牌的普及，公司又推出了无酒精的stlouis24和4.5%abv的stlouispremiumexport拉格啤酒。
南非
在南非生产的啤酒当中，本土的castlelager十分流行，尽管南非也生产很多引进的啤酒。
southafricanbreweries在和美国的millerbreweries合并后成为世界第二大啤酒公司-SABMiller(南非米勒酿酒公司)。
马达加斯
Threehorses啤酒是马达加斯加最常见的啤酒，它是由brasseriestar生产。
马拉维
Carlsberg马拉维酒厂，年12月14日成立的carlsbergmalawibrewerylimited(cmbl)是丹麦境外第一家carlsberg啤酒厂。
该厂生产的啤酒包括名叫“green”的标准拉格啤酒，“elephant”烈性拉格啤酒和马拉维本土的“kuchekuche”啤酒（mowawathuwathu）。
毛里求斯
毛里求斯啤酒厂生产一款当地的拉格啤酒phoenixbeer和一款烈性拉格啤酒bluemarlin。
年，他们还被授权生产guinness（foreignextrastout）和warsteiner。他们还生产threehorses啤酒发往马达加斯加。最近universalbreweriesltd已开始运作。他们生产一款当地的拉格啤酒blackeagle。
莫桑比克
莫桑比克有两款啤酒在非洲多次获奖，淡色拉格啤酒laurentinaclara和深色拉格啤酒preta。
manica是一款淡色拉格啤酒，与2m都出自一家啤酒厂（cdm）。laurentina现在已经开始出口南非和英国。
纳米比亚
windhoeklager，是以纳米比亚的首都命名，也是该国最大的啤酒厂。因为曾被德国殖民过，所以纳米比亚酿造淡色拉格啤酒有悠久的历史。
我印象最深刻的就是纳米比亚的“Onemeter”！
赞比亚
赞比亚的主要啤酒是mosilager，mosi是维多利亚瀑布的土著语名字（mosioatunya）。南非的castle啤酒也遍布赞比亚全国。
津巴布韦
zambezi是津巴布韦全国性的啤酒品牌，由位于哈拉雷的nationalbreweries酿造。它的酿造原料包括麦芽，玉米，啤酒花和水，酒精度为4.7%abv。
该国其他的啤酒主要品牌包括：
bohlingers，lion，eagle以及南非的carlingblacklabel和castle。
chibukushakeshake产自chibuku啤酒厂，在博茨瓦纳、津巴布韦、赞比亚和马拉维都很流行，顾名思义，饮用这种啤酒前要摇动纸盒包装。
shakeshake是由高粱和玉米混合酿制而成。
在津巴布韦人们称其为“飞毛腿”。
这种啤酒的包装是利乐包纸盒或带蓝盖的棕色塑料容器。它被认为是下层阶级的饮料。这种深褐色的啤酒售价不到1美元，饮用时要使劲晃动是因为在纸盒底部有一层厚厚的沉积物。它需要柠檬味去抵消很重的酵母味，从而也产生了特别的颜色。当把啤酒喝完时，标准的做法是要把盒底的残留物，大力的，用吸管吸，然后发出“呼哧呼哧”的声音，努力的喝下去。
东非地区啤酒：肯尼亚
奥巴马也爱喝Tusker
肯尼亚啤酒有限公司生产的Tusker啤酒是肯尼亚最常见的啤酒，俗称为“keroro”啤酒。
在上世纪90年代后期，Tusker作为肯尼亚的骄傲，赢得了同Sabmiller分厂Castlebreweries的营销战。Castle当时在thika镇耗资数百万美元建立了一个啤酒厂，而媒体的宣传被描绘成外资侵略且不受肯尼亚约束。长期的营销大战在年走到了尽头，两家啤酒企业在东非彼此之间达成了和解。Castle退出肯尼亚市场，而EABL也让出了坦桑尼亚市场，把它留给SABMiller(南非米勒酿酒公司)的分厂。
埃塞俄比亚
埃塞比较著名的啤酒是自年开始酿造的St.GeorgeBeer（以埃塞俄比亚守护神的名字命名），其他的还有Meta,Harar,Bedele和Dashen。
厄立特里亚
goldenstar啤酒厂出产的goldenstar啤酒是厄立特里亚很有特点的一款啤酒，在此之前，asmara啤酒厂（前menotti）自殖民时代以来一直生产啤酒，现已关闭。
坦桑尼亚
主流啤酒有safarilager，kilimanjarolager和serengetilager。
Tanzabeer是一款当地的拉格啤酒，现在被伦敦西部的mkakaco引入英国。
卢旺达
有primus啤酒，还有一款用发酵的香蕉汁和高粱粉酿造的urwagwa啤酒。
乌干达
乌干达啤酒包括：Club，Nilespecial，Belllager，Eagle这些使用高梁作为原料的当地啤酒，也有Guinness和Tusker。
西非地区啤酒：贝宁
labéninoise是贝宁全国性的啤酒品牌。flag和castel也比较常见。
在北部地区，当地酿造的小米啤酒tchouk十分流行。
尼日利亚
尼日利亚生产一款使用高粱酿造的guinnessforeignextrastout。尼日利亚版本的guinnessfes是全世界独有的。
年，政府颁布禁令，禁止进口大麦麦芽，所以酒厂被迫使用当地的高粱和玉米来生产啤酒。
nigerian啤酒厂受权生产star，gulder，heineken，tigerbock，kronenbourg和一些当地的啤酒品牌，有爱尔啤酒和世涛啤酒。mopa啤酒公司的onelager啤酒在当地很流行。本地品牌Harp-Lime也非常流行。
加纳
最出名的啤酒品牌是clubpremiumlager和star啤酒。
几内亚
guiluxe啤酒是已知唯一一种在几内亚当地酿造的啤酒。
多哥
多哥的啤酒品牌有ekubavaria和awooyo。flag和castel也随处可见。
冈比亚
冈比亚有julbrew啤酒，由banjul啤酒公司酿造。
塞拉利昂
star啤酒是塞拉利昂分布最广的国产啤酒。
佛得角
主要啤酒品牌是strela啤酒。
尼日尔
biereniger啤酒。
中非地区啤酒：喀麦隆
最流行的啤酒品牌是castel和33export，在大城市中，能够见到beaufort，beaufortlite,mutzig，guinness，guinnessmilkstout和guinnesssmooth。
地方上的啤酒厂包括南部地区的棕榈酒以及北部地区叫做“bil-bil”的小米啤酒。
刚果（布）
ngok是在刚果很流行的啤酒，在邻国刚果（金）也是很受欢迎的。它的酒标是一条鳄鱼。
刚果（金）
绝大部分啤酒都产自Heineken。
其中最有名的品牌是primus。
加蓬
régab是分布最广的国产啤酒。
安哥拉
安哥拉最有名的啤酒是Cuca。
而中国也在安哥拉有一个啤酒厂，在安哥拉的卢安达，贝拉（Bela），一种由中基啤酒有限公司投资的啤酒，在卢安达的各大购物中心都有销售。
北非地区啤酒埃及
领先的本土品牌为stella（区别于比利时产的stellaartois啤酒）。
分为普通，出口型和精品型。市场上的其他品牌包括meister，luxor和sakara，SPHINX，还有无酒精的“birell”和“kaliber”。
摩洛哥
摩洛哥的啤酒生产是20世纪的时候，法国引进的。
比较著名的品牌是：SpécialeFlag牌和Stork牌
CasablancaPremium啤酒（比前两个价格都要高），这款啤酒还出口欧美。
突尼斯
突尼斯Celtia牌啤酒比较流行。
每到一个国家必须要去品尝一下当地的啤酒。
如果你喝过以上这些啤酒，大家一起来点评一下，看看哪种啤酒你觉得最好喝！
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