/7/2-/8/2
「我一个月非洲之旅」
乌干达
因为我爸妈在非洲做生意,所以我很幸运,大学毕业旅行去了非洲的乌干达。想去非洲玩的朋友要注意,去非洲是要去体检身体和打黄疫热疫苗的!如果自己去非洲的话,一定要有国际驾照。乌干达的公共交通不是很发达。虽然语言是英语,但是拥有迷人的口音(几乎听不懂)。旅游景点又很分散,所以会开车会方便很多。
我去的这一个月非洲均温没有超过30度,一点也不热,很凉爽。并且风土人情什么的真的比想象中有趣多了!今天先讲美食!
拿好护照就出发啦
各式各样的飞机餐
因为我英语很差,所以我都连蒙带猜的,
比如空姐说:/*-*#¥%……fish?
我:ye,fish
空姐:!
#/¥%...beef?我:beef,thankyou
空姐:%……%%¥...rice?
我:ok,ichooserice
(说真的,主食没有任何问题,说不上来好吃难吃,都差强人意。但是那个小菜。就是他们的沙拉,我的天,是魔鬼么?有一道小菜看起来是小米、豌豆、鹌鹑蛋。结果一吃,很像田螺籽拌咸奶酪?不那个看起来像鹌鹑蛋一样的东西,口感是咸奶酪,但是味道很像烂掉的咸菜,而且还刚从冷藏室里拿出来。灵魂窒息。这让我对接下来非洲之旅的食物开始有了质变的担忧。)
和我们同行的还有一个10岁小朋友,我们托他的福,享受了贵宾般的服务。我觉得这点国际航班做的很好,带小孩的乘客,可以率先登机。儿童餐比大人餐早上半个小时,这样给小孩充分的吃饭时间。然后小孩子可以领到玩具,额外的毯子。
回程的时候,我们听不懂语言。广播虽然播出携带小孩的乘客可以率先登机,但是我们没有动。地勤小姐姐刻意过来,带我们过去!感天动地!
上海——迪拜——坎帕拉
来自凌晨5点的冰淇淋
(在迪拜转机的时候,其实那个时候手机没有信号,然后又没有时间概念。其实是中国凌晨一点左右。吃了一个迪拜冰淇淋。不怎么好吃,还是中国甜甜的好吃。)
第一顿就吃了非洲版KFC
(从机场出来已经饥肠辘辘了,等行李等了很久很久。然后我爸接到我们,带我们去吃了机场附近的KFC,鸡肉超级厚实,卷饼很硬,干。可乐鸡翅很好吃,但是拍起来很奇怪,就没有拍。味道和中国差不多。)
非洲当地的手抓“贾巴替”
(不知道咋念,大家叫它“贾巴替”。就是类似我们的手抓饼吧。在赤道附近买的,里面有个鸡蛋,一点洋葱,一点番茄。人民币大概12块钱。毕竟是景区的物价。正常好像就5或者6块钱一个。乌干达的人要吃那种干干的饼,不喜欢有点湿气或者软趴趴的饼。这个饼咸,很咸,非常咸。我明明没有看见他放盐)
土耳其烤肉卷
(土耳其烤肉卷,是不是和我们国内的很像?里面有咸橄榄,有小番茄,有生菜,莲花白。最多的是肉,非洲的肉比菜便宜。真的实打实。鸡肉和牛肉我选了牛肉。你看,牛肉只剩这么一点点,鸡肉还有那么多,是不是大家都选择牛肉。结果牛肉的膻味很重,而且咸。弟弟的鸡肉好吃很多。也许,鸡肉多是因为卖得好...)
蛋卷冰淇淋
(一口气要了三个球,咖啡花生芒果。芒果在底下。我真的贪心不足蛇吞象。三个冰淇淋球,是实打实的。我真的吃到落泪。吃这三个冰淇淋球,堪比中国的6个冰淇淋吧。所以有机会我建议大家,一个球就够了。多去几次。不要和我一样硬塞。咖啡的超级好吃,味道很香醇。后面还吃过百香果口味的,也超级好吃,酸酸甜甜,很浓郁的果酱香,想要再吃一个。还有牛奶奥利奥味,扭一扭,舔一舔,泡一泡。吃过很多次,但是没有拍什么照片。凑活着看吧。大概人民币14块钱一个球,但是物超所值!)
变异版百香果
(比正常的黄绿的那种百香果甜很多,不夸张,我觉得我一个人能吃两斤!)
碳烤糯玉米
(这个就在我们家门前的摊,人民币2块钱一个吧,就是用碳烤出来的,和我们烧烤一样.但是它是慢火。除了那个“”的摊,你在非洲最常看见的就是这种烤玉米了。越叫越香,糯糯干干的,我是很喜欢的。但是,太干了,我吃了这一个,大概喝了一桶矿泉水吧哈哈哈哈)
尼罗河的小鱼干
(酥酥脆脆的,据说是先晒干之后在炸起来的。就是炸小鱼干的味道。依旧有点咸。真的不是我的问题,我觉得在非洲吃到的绝大多数的东西,都很咸。这里折合人民币只要两块钱!!)
本土香蕉片
(哇!开始我是不知道这个香蕉片的,出去玩的时候看见别人在吃,要了一片。惊为天人,不知道是不是别人分一点的东西总是特别好吃的原因么?这个香蕉片颠覆了我对香蕉片的认知。不是中国的甜精香精加满甜到掉牙的香蕉片。就是香蕉切成片,火烤出来的。而且嘎嘣脆,香蕉味很足。我一个牙不好的人,闲下来就要嚼一嚼。)
鸡肉香蕉饭
(这个是非洲的特色餐,那像土豆的东西,是香蕉。但是是那种青色还没有熟的香蕉,他们很喜欢皮削掉,煮起来像吃土豆一样吃。左边包起来的,就是香蕉鸡,类似我们的荷叶鸡。紫色的酱是花生和红豆一起打出来的酱。作为当地的特色餐一定要尝一尝。)
#*/-#%¥fish(在野生动物附近点的,是尼罗河里的鱼。很好吃!是我记忆里最好吃的东西。首先它不咸,其次它不腥。鱼很鲜,肉质很紧致,一丝一丝的,鱼刺又不多。炸得酥脆酥脆,真的好吃。吃了文化上面的亏,我真的不知道它是什么鱼。)
爆浆鸡排
(我弟弟点的,芝士奶酪鸡。以为是鸡肉上面撒奶酪,结果是这么一大块。切开以后整个芝士厚到流出来。有点意想不到。大家在配菜里面,一如既往的能看见土豆。真的土豆是主食。)
既然上述提到土豆,为大家带来各式各样的土豆
(大概在你能想到的食物里面,都有土豆条或者土豆块。简直就是爱吃土豆人的天堂。其实可以选择的,但是因为语言难以沟通,所以默认的都是薯条。量多,真的能吃薯条吃饱。)
MUNYONYOD的三明治与汉堡
(MUNYONYO,中文发音“木扭扭”。这里是个高档酒店,开在维多利亚湖边上,并且是有总统参股的。进去还要安检。所以上面的餐,就是各种接待外宾会吃的餐了。听起来就很高大上,后面介绍玩乐那里会重点描写这个地方的景色。上图那个汉堡是我点的,大家看看这厚厚的奶酪和芝士。一口咬不全。虽然不出意外的咸,哈哈哈哈但是旁边的凉拌小菜意外的好吃,我不怎么吃洋葱,但是洋葱是甜的,有点像黄瓜和辣椒的结合体。这个凉拌小菜真的很好吃。)
昂贵的大虾
(这个应该是我吃过,单价最贵的小菜了。人民币大概块钱左右。这个虾和我的6P一样长。是活虾然后抛开拿火枪烤熟的。虾头那块,糊的味道很明显。但是架不住虾本来的鲜美。甜咸甜咸的。肉质也很紧质,拿刀叉可以把一整条虾肉剥出来。无法言说的痛快感油然而生。酱是牛油果酱,鉴于本人吃不来牛油果,所以我觉得不刷酱就原汁原味的更好吃。)
印度咖喱饭
(研究了很久很久的菜单,我才终于看明白这是印度咖喱米饭。我很兴奋,终于不是汉堡三明治了。点了!但是这个米饭一言难尽。它的味道很好,就是那种咖喱的味道,不咸不腻。咖喱的味道不重,控制的恰到好处。就是这个米,很像半生不熟的那种。他们做饭不像我们拿电饭锅做,高压压一压。就是煮粥那样,煮一煮,所以米饭很硬,粒粒分明。这让整体的口感度大大降低了)
来自法国餐厅的披萨
(这个是我嫂子强烈推荐,并且带我们去吃的披萨,芝士奶酪加芝麻菜,底下铺着熏火腿肠。别样地异域风味。开始我看名字写着火腿芝士披萨,自动脑补金拱门的那种披萨。上来才发现,芝士是直接撒在上面,芝麻菜是生的。很像是吃披萨的时候顺便吃沙拉菜。大概因为底下配着腌制的火腿肠,所以有点咸,这大面饼子都掩盖不住的咸齁。但是加上芝麻菜就有股神秘的味道。是我吃过最清香的披萨了。)
(再来一张中规中矩披萨的样子)
印度鸡肉玉米卷
(在非洲,时好时坏的网络下。这是我唯一能用翻译软件翻译出来的菜名。主要还是吃了没有文化的亏。印度鸡肉玉米卷。我以为是类似国内春卷的那种,会卷起来。结果!如图!而且没有叉子刀子,真是硬核印度餐。这个饼,特别特别干,而且有嚼劲。让我不禁想到我山东同学分我的山东卷饼。口感差不多,但是这个玉米棒更厚更干更有嚼劲。你们可以尝试一下嚼A4纸,我觉得差不多...印度餐的味道真的不差,甚至还有点好吃。就是这个谜之口感。他们的牙应该都很好。)
爱情果苏打水
(百香果又叫爱情果。这个苏打水超级好喝,我觉得自己也可以做。雪碧+薄荷叶+百香果+柠檬片+大量的冰块。应该差不多了。特别好喝。薄荷的味道不刺激,百香果的酸中和了苏打水的甜。这杯饮料5星好评。
在非洲的果汁,基本上都是鲜榨的果汁,很浓稠,很少有果汁粉勾兑出来的。大家去这种热带,水果啊果汁啊一定要可劲的来,吃个够喝个爽,不贵的!)
(喝到的各式各样的芒果、菠萝、爱情果汁)
(为什么展现不出果汁的浓稠感?)
嘿嘿,我知道我很久没有更新过文章了。
谢谢大家还在!
乌干达的美食就到这里啦。因为是去非洲是和爸爸妈妈在一起,所以更多的时候是去吃非洲的中餐,就没有拍照和写到文章里面。
给大家点福利,转发这篇文章,到朋友圈,获得66个赞,截图到后台留言就可以获得一袋文中提到的香蕉片。邮费自理,先到先得,送完截止。按照历史,是送不出这个香蕉片的了。
祝大家天天开心!
非洲之行
陈漂亮赞赏
转载请注明:http://www.mahuatengg.com/kplly/3067.html