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近几年,“野奢”这个概念在旅游度假区的规划中越来越时髦,打造野奢度假目的地成为不少地区挂在嘴边的口号。但究竟野奢产品如何打造?在野外搭个帐篷,收费动辄元/晚起,就叫野奢营地了吗?
国内野奢度假产品的打造,尚处于起步阶段,不少名声在外的野奢酒店,实际体验却不如人意。研究野奢产品的打造和运营攻略、参考欧美国家的发展路径固然是一种思路,但如果想真正了解野奢度假产品的演化历史和成功经验,必不能错过广袤的非洲市场。
动物大迁徙
非洲,面积是中国的三倍大,拥有世界上最大的沙漠、最长的裂谷以及最长的河流。更为人所向往的,还有非洲那无与伦比的自然生态环境和种类繁多的野生动物栖息地。
海明威
曾经长期的殖民历史,使这里成为英国王室、海明威、罗斯福等贵族名流的Safari(游猎)度假大本营。在非洲的游猎生活成为一种奢侈的时尚生活象征,以至于留下了《走出非洲》、《非洲的青山》、《乞力马扎罗山上的雪》《夜航西飞》等诸多传世佳作。
非洲的野奢度假酒店,从那时开始,已历经百余年。尤以东部和南部非洲最为发达,以肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、赞比亚、博茨瓦纳、纳米比亚、南非等国家为主要阵地。如今的非洲野奢酒店,退却了最初的狩猎元素,转而成为保护自然、亲近野生动物栖息地的典范,无论是设施、服务,还是体验的打造上,均处于世界领先水平。世界上最顶级、最昂贵的野奢酒店,都位于非洲。
本文臻选了一些各具特色的非洲野奢酒店,希望可以给国内的野奢产品规划一点灵感。
01.
那些迷人的非洲野奢酒店
Angama
马赛马拉北部私人保护区,肯尼亚▼
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Angama帐篷酒店,傲踞于东非大裂谷之上英尺的位置,在斯瓦西里语中意为“悬在空中”,年被评为全球十大最佳观景酒店之一。Angama由南非著名建筑师西尔维奥·里奇等设计,从本土马赛部落的传统服饰中汲取灵感,但又不完全遵循传统游猎风格,将自然的鬼斧神工和现代化设计融为一体。酒店拥有30座独立帐篷套房,配有设计感十足的家具,每间套房都设有11米宽的全景落地玻璃窗,可以俯瞰辽阔的大草原。经典电影《走出非洲》曾在此地取景,整个酒店充满与影片相呼应的浪漫氛围,还可以还原电影同款野餐场景。
Elsa’sKopje
梅鲁国家公园,肯尼亚▼
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这家独一无二的荒野度假营地以《生而自由》中的小狮子Elsa命名,整个酒店就是一座小山峰,依山势而建,充分利用山体原本的岩石、峭壁等元素,房间隔断、柱子、房梁都像是从岩石上长出来似的,与山势和周围景致完美贴合。每一间客房都与众不同,浴缸由整块花岗岩打造,泡澡时可以欣赏到远处度的独特景致:高耸的梅鲁山峰、半沙漠平原、巨大的猴面包树、河流森林……酒店的任一视角都令人惊艳:早晨在泳池畔喝一杯咖啡,迎接日出的光芒四射;傍晚则可以转战另一侧的酒吧,等待落日的余晖映衬在辽阔的草原之上。
GiraffeManor
内罗毕,肯尼亚▼
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这家长颈鹿庄园酒店还有人不知道吗?因和长颈鹿共进早餐而闻名,如今国内也出现了山寨版。但只模仿外形还不够,仅凭借喂长颈鹿,可达不成房价美元/晚起、至少需要提前一年预订这样的成就。长颈鹿庄园是一家位于城市内部的野奢酒店,天然缺少了大型户外场景的加持,完美复刻年代贵族的生活方式是最大卖点。酒店占地12英亩,庄园式建筑已有近百年历史,仅有12间客房,最多可容纳25位客人。每间客房都被精心布置,随处摆放的无一不是价值不菲的艺术精品,无论是设施还是服务,都致力于创造无与伦比的尊享体验。
HippoPoint
纳瓦沙湖,肯尼亚▼
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HippoPoint是一处建于年的野生动物庄园,由一座英式庄园和一幢别具特色的8层塔楼组成,单就建筑形态看,并非典型的非洲野奢酒店。这里是纳瓦沙湖畔的顶级私人营地,周边是种鸟类和种自然生物的栖息之所。拉夫·劳伦家族、布什家族等都曾入住这座塔楼,并称这里是自己到过最奇幻的地方。塔楼完美地融于周边自然环境,野生动物时常将塔楼认作金合欢树,在四周玩耍。登上宝塔顶层,就可以将私家花园和野生动物栖息地尽收眼底。
LengishuHouse
Borana野生动物保护区,肯尼亚▼
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LengishuHouse度假别墅,位于Borana私人保护区山顶的一片私密营地,共设有6间房,不对外界单独售卖,只为私家小团专属租赁。整个广袤的野生动物保护区只对酒店客人开放,可以体验承包一座山、独享整片原野的感觉。别墅设计采用中性色调,优雅舒适,宽敞的客厅、温暖的壁炉、满架的书籍,以及房内布置的红铜浴缸,无一不是梦想中家的样子。酒店提供私享管家服务,从清晨徒步寻找犀牛,到白天坐着越野车巡视整片领地,再到日暮鸡尾酒,每个细节都安排的无比贴心。
StarBed
洛伊萨巴高地,肯尼亚▼
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位于洛伊萨巴高地的星空之床,被评为全球十大最想睡的酒店之一。仅有4间全开放式的房间,没有钢筋水泥的墙壁,也没有现代化的家具设备,有的只是房顶的茅草和支撑起整个房间的原木。非洲的自然风光成为了房间最好的窗帘,敞亮无遮挡的阳台成为了夜晚欣赏银河最棒的地方。房间内的四柱床完全由手工打造,并配有两个轮子,当夜幕降临时,将床移去阳台,在璀璨的夜空之下,幕天席地,保持与自然的零距离。
NayPaladBirdNest
莱基皮亚,肯尼亚▼
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这个鸟巢大概是全世界最小的奢华酒店,仅有1间客房,顶层可以度观看草原星空。鸟巢结构由当地社区成员编织树枝建成,除了原材料和造型设计独特之外,硬件设施也属一流,套房专为两人设计,配有功能齐全的浴室、太阳能和冲洗马桶,力求创造最大舒适度。夜幕降临之时,灯笼发散的光亮会照亮整个鸟巢,露天甲板上也铺满了配有热水瓶的亚麻床单,提供室内和户外双重体验。
以上罗列,只能窥见非洲野奢度假市场的皮毛,如果想了解更多信息,不妨先从这些野奢酒店集团入手:KerDowney,Bushtops,AbercrombieKent,ElewanaCollection,WildernessSafaris,Beyond,BelmondSafari等等,每一家都不乏令人惊艳的佳作。
02.
一家成功的野奢度假酒店打造秘籍
了解外观之后,我们来总结一下非洲野奢度假产品的打造和运营理念。一家成功的野奢度假酒店,会重点考虑这些因素:
NO.1
#野奢酒店,location,location还是location
Location位置是影响酒店决策最重要的因素,在野奢酒店中更不例外,区位直接决定了你是否能出门就看到狮子在捕猎、角马在冒着生命危险渡河,或者躺着就能欣赏乞力马扎罗山上的雪。总的来说,非洲的野奢酒店在选址上大致遵从两个原则:
1)如果酒店位于某个著名景观附近,就选临近的最佳视角,如马赛马拉公园的角马过河点,或维多利亚大瀑布的最佳观景处;
2)如果想创造独一无二的私密体验,远离人群、自成一体的私人保护区是最佳选择。
NO.2
#专业精湛的全包式管家服务
全包式度假套餐是非洲野奢酒店的常规操作,这意味着你可以不被打扰、不用做任何攻略,就能享受一个完美假期。无所不能的管家,无论是学识,还是专业度都令人称赞,高素质的野外向导也乐于为你解答一切疑问。
野奢酒店擅长提供被设计好的惊喜:
早上徒步走到一个奇妙的地方,转过一块狮子岩,原来早餐在那里等你;
傍晚回家的仪式,是在金光闪闪的草原上浅酌一杯鸡尾酒;
从用餐地点,到餐具选择,再到欣赏美景的最佳时间点,每一个细节都被精准把控。这种专业的产品设计和服务能力,正是我们极为欠缺的。
NO.3
#自然才是奢侈的顶级体验
野奢酒店的设计,如何把握好“野”与“奢”之间的度?顶级的奢侈不是金碧辉煌与穷奢极欲,而是在人与自然中寻找一种微妙的平衡。野奢酒店没有特定的建造模式,建筑材料可以是篷布,也可以是原木、玻璃、石头或者茅草;建筑形态可以是塔楼,也可以是木屋、树屋,或者任何一种与自然相得益彰的形态,在设计上可以尽情发挥想象力,唯一的原则就是与自然的和谐。
非洲的野奢酒店,基本看不到过多金碧辉煌的装饰,但价格不菲。一顶帐篷,就能卖到几千美金,凭什么?在浩瀚的星空下听着狮吼入眠、徒步寻找大象的足迹、亲眼见证百万头角马天堂之渡的惊险壮观。这些人生中难得一见的体验,构成了野奢产品的内核,回归自然成为了一种最大的奢侈。
NO.4
#丰富的产品形态
百年的历史积淀,形成了丰富多彩的野奢度假产品形态,单就游猎欣赏野生动物而言,就有乘坐越野车、骑马、徒步、乘船、热气球、一边泡澡一边看动物等多种形式。不少野奢酒店,还能帮你按照当地土著礼仪,准备一场别开生面的部落婚礼。丰富多彩的产品体验,吸引人持续造访。
NO.5
#完善的野奢度假产业链
百年运营历史,形成了完善的野奢度假产业链:从帐篷制造商、移动营地车辆供应商,到野奢限定家居、户外装备、游猎服饰,再到各种精美的手工艺术品,可以轻松满足野奢酒店的运营需求。
当野奢成为一种行业氛围,就不再是单纯的旅游产品,更容易打破边界,向广阔的市场传播。例如与时尚行业的融合,不少国际时尚大牌会选择设计野奢联名款,或与野奢酒店合作,安排时尚大片拍摄和走秀。
野奢度假产业人才的培育,在这里也变得更为容易,非洲大部分国家有完善的野外向导培训和考核机制,以及专业的管家培训学校。高素质的人才,成为这一产业持续进步的动力。
NO.6
#本地社区的回馈和链接
非洲野奢营地的可持续运营,与土著社区的融洽关系密不可分。不少野奢保护区酒店,都会将营业收入一分为三,除了维持产品运维和保护野生动物外,还不忘回馈当地社区,例如建造学校、清洁水源、培训工作技能等。野奢酒店的员工也以本地土著为主,经过良好培训的当地人,不但能够更专业地为客人服务,还有效解决了本土居民的就业和长期生存问题。这一模式,使得非洲野奢酒店的运营,成为传承数十年,乃至上百年的经典。
通过一次规划、一个帐篷营地来打造野奢度假产品,还远远不够。国内的野奢度假市场,无论是产品打造还是用户培育,都任重道远。
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文丨浙江旅游科学研究院Fay
编辑/版丨Miya
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